Suite de chants composés pour la chorale de Saint-Jean-Brévelay, à la gloire du cidre. Invitation à goûter le cidre. Prière à Notre-Dame des fleurs pour que les pommiers donnent de beaux fruits. Aimons le pays, la terre, les pommiers… Chant de fête du cidre nouveau. Invitation au pauvre qui chante la manière de faire le cidre. Débat entre les ivrognes et les lutins.