Écoutez le plaisir qu’on trouve dans un arrachage de pommes de terre. Le valet, le fils de la maison et deux ou trois autres ont pour tâche, chacun dans leur quartier, de choisir 6 belles filles. Dès le matin, il y a de la vie avec les rires et cris des lutteurs, les filles qui se toilettent pour plaire aux garçons, les prix à gagner (bélier, chocolat, mouchoirs, tabac) puis les danses et les concours de chant, les jeux. Bretons gardez vos coutumes et vous, poètes, composez des chants !